Salon gourmand à Périgueux, fête du Bourru et autres plaisirs aquitains

L’Aquitaine regorge de bonnes adresses et de bonnes occasions de mettre les papilles des épicuriens (et des épicuriennes) à l’épreuve. Ce week-end, je suis donc allée à Périgueux et suis tombée (par hasard) sur le Salon du Livre gourmand (10eme édition)… Puis je suis allée déambuler dans les agréables ruelles médiévales de cette très plaisante ville à la découvertes de bons petits coins gourmands… Curieux tout de même que je ne sois rentrée qu’avec des souvenirs culinaires…

1- Excellent fromager qui m’a fait découvrir la Trappe Echourgnac affiné avec une liqueur de noix. Mais les chèvres, les fromages corses ou la tome fraîche étaient tous aussi prometteurs. La Ferme Périgourdine (9, Rue Limogeanne 24000 Périgueux).

2- Excellente boulangerie à la réputation manifestement très large (un client du fromager m’ayant incité à m’y rendre avec l’accord de tous ceux qui étaient dans la queue!) ! Truchassout SA (31, Rue Limogeanne 24000 Périgueux)

3- Un gâteau au noix ultra moelleux acheté dans les ruelles, ainsi qu’un autre au chocolat (quand on aime on ne compte pas) d’une recette familiale primée: La Noyeraie.

Bref, vous l’aurez compris un vrai repas gastronomique de prévu dès mon retour at home !

Il faut reconnaître qu’à Bordeaux également, on ne manque pas non plus d’animations de quartiers. Pour mémoire, quelques photos de la 23e fête du Vin Nouveau et de la brocante aux Chartrons le 25 et 26 octobre dernier…

Un rendez-vous que je ne manque jamais, surtout que cette année, réchauffement climatique oblige, c’était un vrai été indien et la balade sur les quais (indispensables après quelques verres de bourru…) avait un air de vacances…

Mots-clefs : bourru, noix, Périgueux, salon du livre gourmand, vin nouveau