Archive for mars 2010

Yaourts gourmands à la crème de marron

mars 6, 2010

En ce moment, je teste toutes les recettes de yaourts possibles et inimaginables. Même si les yaourts soja vanille et amandes d’Audrey restent mes préférés, ceux-ci à la crème de marrons ont vraiment savoureux. Allez savoir pourquoi, les yaourts au soja sont naturellement bien fermes alors que ceux au lait de vache un peu moins. C’est pourquoi, on lit un peu partout qu’un peu de lait concentré sucré aide à faire des yaourts bien fermes. J’ai testé et c’est bluffant, donc adopté.

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Mini-muffins cerises amarena

mars 3, 2010

Les cerises amarena de la marque Toshi sont un régal : il s’agit de griottes sauvages présentées dans un succulent sirop liquoreux. A tomber avec un yaourt, des madeleines, et tiens… des mini-muffins.

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