Yaourts aux cerises amarena

J’adore les cerises Amarena. Particulièrement la marque Toshi, où les cerises semblent presque alcoolisées tellement elles sont confites dans le sirop.  Je les utilise pour les muffins ou pour les madeleines par exemple. Mais que faire du sirop, une fois les cerises utilisées ? En voilà une question qu’elle est bonne🙂 Des ya-ourts ma bonne dame !


Ingrédients
:

Quelques cuillères de sirop de cerises amarena
1 litre de lait bio
1 yaourt bio entier
15 cl de lait concentré sucré
2 cuill. à soupe de cassonnade

NB : le lait concentré sucré c’est pour avoir des yaourts bien fermes. On peut aussi utiliser du lait de soja (auquel cas, le concentré est inutile). J’alterne selon l’humeur.

Préparation :

Préparation : 1 minute
Cuisson : 10-11 heures

1- Mélangez le yaourt, le sucre et le lait concentré sucré. Ajoutez 3 bonnes cuillères à soupe de sirop de cerises amarena. Une fois le tout bien délayé, ajoutez-y le lait.

2– Laissez faire la yaourtière puis placez au frigo.

Déconcertant de simplicité !

Voir aussi :

Yaourts gourmands à la crème de marron
Yaourts au lait de soja vanille- amandes

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6 Réponses to “Yaourts aux cerises amarena”

  1. cristaxou Says:

    c’est bon surement, c’est tentant
    merci

  2. Marie-Paule Says:

    Miam !!!😉 ! J’en veux !!!

  3. Marie-Paule Says:

    Pourquoi est-ce que j’ai une une image avec un air grognon ? Ce n’est pas moi ça, pas vrai ? Du moins j’espère !😉

  4. cristaxou Says:

    hum bonne idée avec les cerises

  5. Valérie Says:

    Quoi de meilleur que le fait maison …
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie

  6. Anne-Charlotte Says:

    Chère blogueuse,
    Cher blogueur,

    Dans le cadre de la préparation de l’évènement GASTRONOMADE à Angoulême, nous souhaitons référencer les blogueurs des régions Poitou-Charentes, Limousin et Aquitaine pour vous inviter le 27 novembre 2010 à une soirée spéciale blogueurs.
    Nous avons donc besoin de votre aide et plus particulièrement de renseignements pour pouvoir mener à bien ce projet.
    Tout d’abord, pourriez-vous nous communiquer les éléments suivants pour compléter votre fiche blogueur :
    Nom de votre blog :
    URL de votre blog :
    Votre nom et prénom :
    La ville d’où vous bloguez :
    Mail (si différent) :

    Puis, pourriez-vous nous communiquer les noms et URL blog (avec adresse mail si possible) de vos amis blogueurs des régions citées ci-dessus :

    Merci pour votre aide.
    Nous revenons très vite vers vous avec les invitations.

    Cordialement,

    Anne-Charlotte FORZY
    ac.forzy [at] 750g.com

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