Archive for the ‘Muffins’ Category

Muffins ardéchois en tourbillon

novembre 28, 2010

Bon, autant l’avouer, je suis une raide dingue de châtaigne, c’est pourquoi il y a déjà au moins 5 recettes au marron sur ce blog (comme la carré d’automne, le moelleux au cœur de marronle tiramisu aux marrons, les pannacotta marron-noisettes, les yaourts maison au marron ou bien la charlotte au thé Macha et aux pommes…). Une de plus, donc, avec les fameux cupcakes de Clea, façon « tourbillon marrons »


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Mini-muffins cerises amarena

mars 3, 2010

Les cerises amarena de la marque Toshi sont un régal : il s’agit de griottes sauvages présentées dans un succulent sirop liquoreux. A tomber avec un yaourt, des madeleines, et tiens… des mini-muffins.

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Muffins aux fraises confites et chocolat blanc

juin 7, 2009

Il y a de ces matins où vous avez des envies de fraises … et de muffins (si, si, c’est bien connu). Comme les fraises ne cuisent pas (bouh!), j’ai mis des fraises confites et j’ai improvisé… Je me suis inspirée pour cette recette de la recette de muffins-framboises chocolat blanc de Marie-Laure que je réalise souvent. Le résultat? Un régal, l’idéal est d’ajouter aussi des pistaches mais j’en avais pas sous la main à ce moment là…

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