Posts Tagged ‘magrets fumés’

Tarte fine au magret de canard et carottes

mars 23, 2013

Toujours centrée sur les cours live de l’Atelier des chefs, je me suis attelée au « wahou du samedi soir », une tarte fine aux deux magrets et carotte. Un vrai régal pour une entrée copieuse ou un plat accompagné de salade, que je referai très prochainement parce que franchement c’est simple et ça en impose 🙂

Tarte fine magret

Ingrédients (pour 4 personnes) : (more…)

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Oeufs brouillés deux façons

mai 9, 2009

Rien de tel que quelques bons œufs brouillés, mais il y a toujours moyen de « tuner » la recette de base. Ici, une idée avec des œufs brouillés aux tomates séchées d’un côté et au magret fumé de l’autre. Attention, recette facile !

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