Posts Tagged ‘saumon’

Saumon tandoori et sa salade à la noix de coco fraîche

mai 15, 2011

Voici un plat plein de saveurs, très original qui permet de voyager par les papilles, par ce beau temps, lorsqu’on n’a pas – hélas- la possibilité de quitter le train-train quotidien pour partir au Sri Lanka :). Bref, vous l’aurez compris… Trouvée dans le livre KitchenAid, cette recette nous a enchantés !

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Petite timbale de saumon fumé et chèvre frais en robe verte

mai 16, 2009

Tout à commencer un soir de semaine où j’avais plusieurs convives et où il me fallait absolument une entrée facile et rapide à réaliser mais quand même un peu classe 🙂 C’est alors que j’ai eu l’idée de cette timbale au saumon fumé… Je l’ai organisée en trois étages et tout le monde à aimé… Depuis, j’en refais régulièrement…

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Duo saumon et crevettes en papillote

mai 11, 2009

Voici un de mes grands classiques : une recette inloupable savoureuse, simple et – ce qui ne gâche rien- light !

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Petits roulés de saumon fumé au fromage frais

décembre 21, 2008

Une petite entrée de fêtes toute simple adaptée d’une recette de Marie-Laure et qui fait son petit effet à chaque fois que je la réalise.


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